Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 350 gramů brambor, na čtvrtky
- 2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
- 1 - 2 citróny, šťáva, plus citrón pro servírování
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 350 gramů zeleniny, čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
- 100 gramů másla, na kostičky
- 4 žloutky
- 50 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 4021 kJ / 960 kcal
- Eiweiß
- 46.9 g
- Kohlenhydrate
- 39.9 g
- Fett
- 63.1 g
- Ballaststoffe
- 7.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 Min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30 min
Losos s bramborovou kaší
55 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50 min
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1 Std.
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55 min