Geräte und Zubehör
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Zutaten
-
750 g czerwonego wina
-
100 g wody100 g wina Porto
-
250 g wody
-
350 g cukru
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
2 gwiazdki anyżu
-
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
-
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9 Std.
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15 Min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 Std. 40 Min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Imbirowo-miodowe mini ciasta z mandarynką z Varomy
1 Std.
Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami
50 Min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6 Std. 40 Min
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40 Min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 5 Min
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45 Min
Gruszki w czerwonym winie
3 Std. 10 Min