Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
Zutaten
-
120 g cukru
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
4 gruszki, odmiana Williams twarde, obrane, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
900 - 1000 g wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
-
1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
płatki migdałowe, prażone ilość do podania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Trifle z rabarbarem
2 Std. 45 Min
Jogurt waniliowy
12 Std. 20 Min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5 Std.
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 Std. 40 Min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 40 Min
Eton Mess z rabarbarem
2 Std. 5 Min
Jogurt naturalny na Varomie
12 Std.
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25 Min
Semifreddo z truskawkami i bezami
6 Std. 40 Min
Gruszki na parze, sos kardamonowo-czekoladowy
40 Min
Pomarańczowe zabajone
15 Min