Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g ghee (see Tips)
- 2 dried bay leaves
- 2 whole cloves
- 125 g brown onion, cut into wedges (4 cm)
- 25 g piece fresh ginger, peeled and cut into slices
- 3 garlic cloves
- 50 g roasted cashews, unsalted
- ½ - 1 fresh long red chilli, cut into halves and deseeded if preferred, plus extra cut into slices to garnish (optional)
- ½ tsp sea salt
- ¼ tsp ground turmeric
- 25 g tomato paste
- 20 g Korma spice blend (see Tips)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 60 g natural yoghurt
- 400 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- fresh coriander, leaves only, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1853.1 kJ / 441.2 kcal
- Eiweiß
- 23.9 g
- Kohlenhydrate
- 9.2 g
- Fett
- 34 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.8 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
- Natrium
- 406.2 mg
Alternative Rezepte
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1 Std.
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1 Std. 15 Min
Lamb saag
1 Std. 30 Min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30min
Korma spice blend
5 min
Lamb korma
4 Std.
Madras curry powder
15min
Chicken korma
45min
Chicken tikka masala
1h 10min
Beef madras
1 Std. 30 Min
Chicken jalfrezi
1 godz. 50 min
Quick massaman beef curry
40min