Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Citronette
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di sale
Calamari
- 400 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di calamari freschi, puliti
- 1 pesca, sbucciata e a spicchi
- insalata valeriana, lavata
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1996 kJ / 477 kcal
- Eiweiß
- 32.7 g
- Kohlenhydrate
- 8.3 g
- Fett
- 34.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 160 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
Alternative Rezepte
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 Min
Moscardini al limone
30 Min
Insalata di calamari
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Insalatina di calamari e pepe rosso
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Calamari cipolle e patate
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Calamari alla napoletana
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Insalata di polpo con pomodorini e rucola
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Polpo in bottiglia
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Insalata di seppie, patate e pomodorini
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Insalata di calamari al limone
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