Geräte und Zubehör
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
½ ząbka czosnku
-
3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
1 łyżeczka skórki z cytryny (optional) ekologicznej, bez białych błonek
-
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
10 g oliwy z oliwek
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
900 g wody
-
250 g ziemniaków, młodych obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
-
250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
-
150 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
40 g mieszanki młodych sałat40 g botwiny, tylko liście młodej
-
20 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
21 g
Brennwert
1285 kJ /
306 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
10 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
NOWALIJKI
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1 Std.
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40 Min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 Min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 Min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 Min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 Min
Krewetki z orzechami nerkowca
40 Min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 Min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1 Std.