Kompatible Versionen
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ ząbka czosnku
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 1 łyżeczka skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (optional)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 900 g wody
- 250 g ziemniaków, młodych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
- 150 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 40 g botwiny, tylko liście, młodej
- 20 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1285 kJ / 306 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 Min
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1ωρ.
Makaron z krewetkami i cukinią
40 Min
Mini frittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia
45min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 λεπτ.
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1ωρ.
Łosoś na kremowym szpinaku
50 λεπτ.
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1ωρ.
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1ωρ. 10 λεπτ.