Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Barbue au beurre d'orange et de sauge
Zutaten
-
le zeste de 2 oranges non traitées coupé en morceaux
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6 feuilles de sauge fraîche coupées en deux
-
125 g de beurre mou, coupé en dés
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½ c. à café de sel
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du poivre moulu
-
1 poisson plat, type barbue (1,2 kg), préparé en portefeuille par le poissonnier
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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