Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Légumes farcis de l'été
Zutaten
La préparation des légumes
-
2 courgettes non traitées (1 jaune et 1 verte)
-
1 aubergine
-
1 poivron rouge
-
8 tomates cerise4 tomates grappe
La farce
-
20 g de noisettes décortiquées
-
10 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
100 g de fenouil coupé en morceaux (2 cm env.)
-
100 g de poivron rouge coupé en deux
-
230 g de tomates coupées en quatre
-
60 g d'oignon rouge coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'oignon nouveau coupés en deux
-
5 g gingembres frais
-
2 c. à café de fleur de thym frais
-
30 g d'huile d'olive
-
10 g de raisins secs
-
10 g de baies de goji
-
le jus d'1/2 citron vert
La cuisson des légumes
-
500 g d'eau
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2ωρ. 10 λεπτ.
Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc
55 λεπτ.
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
15 λεπτ.
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
40 λεπτ.
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30 λεπτ.
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
45 λεπτ.
Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
1ωρ. 20 λεπτ.
Salade de haricots gigantes et coques
1ωρ. 5 λεπτ.
Saint-pierre en croûte d'herbes
1ωρ. 10 λεπτ.
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55 λεπτ.
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50 λεπτ.
Ragoût de poulpe méditerranéen
1ωρ. 35 λεπτ.