Blinis con carpaccio di tonno

Blinis con carpaccio di tonno

4.8 19 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

15 pezzi

Zutaten

Marinatura

1 lime il succo e la scorza
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
1 cucchiaino di zucchero di canna
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di carpaccio di tonno affumicato, a fette piccole (circa 10 g cad.)

Blinis

250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g farina tipo 0
1 uovo tuorlo e albume separati
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

200 g di formaggio fresco spalmabile
lime (optional) le zeste, a piacere
pepe rosa in grani (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 644 kJ / 154 kcal

Fett 10.4 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 8.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A casa con Bimby® 9 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1 Std.

Pappa al pomodoro con verdurine

1 Std. 30 Min

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2 Std.

Cocktail ai cachi

10 Min

Bevanda ai mirtilli

20 Min

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 Std.

Frullato di ribes

15 Min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 Std. 30 Min

Blinis alla senape con bacon e cavolo

1 Std.

Smoothie di melone e pesche

15 Min

Samosas con carne e verdure

1 Std. 15 Min

Soffici barrette di muesli

55 Min