Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pappa al pomodoro
- 100 g di pane toscano a fette
- 2 spicchi di aglio, sbucciati
- 300 g di passata di pomodoro
- 5 g di zucchero
- 350 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Verdure
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 80 g di carote, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 50 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a pezzi (2 cm circa)
- 100 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
- 3 foglie di basilico fresche, lavate
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 1 pizzico di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 580.6 kJ / 139 kcal
- Eiweiß
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 23.9 g
- Fett
- 5.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- Natrium
- 0 mg
Alternative Rezepte
Castagnaccio
1 godz.
Paté di fegatini
30min
Crostini con fegatini di pollo
40 menit
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1h 10min
Pappardelle al sugo di agnello
55min
Pappa al pomodoro
35min
Mousse di scampi e sogliole
35min
Vellutata di radice di prezzemolo con chips e pepe rosa
40 menit
Sformato di cardi
1 godz.
Crostini con crema di nocciole e funghi
40 menit
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55min
Trofie al sugo di pesce
1 godz.