Cestini di verdure croccanti

Cestini di verdure croccanti

4.7 35 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

8 pezzi

Zutaten

90 g di burro freddo a pezzi
180 g di farina tipo 00
1 ¼ cucchiaino di sale
60 g di acqua fredda
80 g di carote pelate e a pezzi
80 g di cipolle rosse di Tropea a pezzi
200 g di zucchine a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
2 uova
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 263.3 mg

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 1170.4 kJ / 279.7 kcal

Fett 18.5 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Kohlenhydrate 19.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2020 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 godz. 20 min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5 godz.

Crema di burrata con verdure

1 godz. 5 min

Rollè di radicchio

50 min

Bicchierini capresi

30 min

Canapè frittatine di verdura

35 min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 godz. 20 min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1 godz. 5 min

Sformatini di finocchi

1 godz. 30 min

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25 min

Crêpes radicchio e Taleggio

2 godz.

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

1 godz. 30 min