Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
1
arancia, preferibilmente biologica
oder 1 limone, preferibilmente biologico - 200 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 160 g di filetti di sogliola, puliti
- 100 g di code di scampi, pulite
- 100 g di robiola
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- pane tostato, a piacere
- verdure miste, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1205 kJ / 288 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 4.9 g
- Fett
- 15.4 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mousse di baccalà
45 Min
Mini pavlove
2h 30min
Tartare al tonno e avocado
1h 15min
Crema di ceci con cozze piccanti
30min
Trifle alle fragole
5sa 30 dk
Insalata di salmone con dressing al mango
45 Min
Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)
40 Min
Pappa al pomodoro con verdurine
1 godz. 30 min
Crema di burrata con verdure
1h 5min
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3h 40min
Vellutata di salmone in crosta
1h 50min
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1 godz. 30 min