Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di zucchero
- 150 g di ricotta vaccina, ben scolata dal siero (vedere consigli)
- 80 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- 40 g di birra (a piacere), a temperatura ambiente
- cacao amaro in polvere q.b. per servire
- 2 nocciole per servire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1186 kJ / 284 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 17.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 120 mg
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Alternative Rezepte
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
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Risotto con Brie, speck e noci
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Meringata
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