Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- burro q.b.
- 1 - 2 dosi di pasta sfoglia pronta
- 60 g di scalogno
- 1 peperoncino piccante fresco a metà
- 20 g di olio di sesamo tostato
- 300 g di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)
- 2 uova
- 1 cucchiaino di succo di lime, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di pasta di wasabi pronta
- 300 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a dadini (3 cm)
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di panna, qualsiasi tipo
- semi di sesamo q.b.
- Nährwerte
- pro 12 pezzi
- Brennwert
- 16145 kJ / 3856 kcal
- Eiweiß
- 118 g
- Kohlenhydrate
- 195 g
- Fett
- 282 g
- Ballaststoffe
- 33.3 g
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