Geräte und Zubehör
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 porcje
Zutaten
-
1 pomarańcza ekologiczna
-
600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
2 łyżeczki cukru
-
450 g fenkułu pokrojonego na kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
600 g wody
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
350 g makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
43.8 g
Brennwert
3428 kJ /
818.8 kcal
Fett
40.8 g
Ballaststoffe
8.2 g
Kohlenhydrate
73.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
POMARAŃCZE
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 Min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 Min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 Min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1 Std.
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 Std. 20 Min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 Min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1 Std. 5 Min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 Min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Łosoś na parze po azjatycku
1 Std.