Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

3.5 64 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

500 g de carottes (5 carottes)
5 g gingembres frais
500 g d'eau
15 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 671.2 kJ / 161 kcal

Fett 10.5 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 8.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°18 40 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1 Std. 15 Min

Aubergines à la bonifacienne

2 Std.

Bouillon d'oignon

55 Min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45 Min

Salade de pois cassés, jambon et pommes

55 Min

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

40 Min

Risotto de sarrasin aux fruits de mer

30 Min

Polenta aux cèpes, œuf au plat

30 Min

Gratin de chou-fleur au kasha

1 Std. 5 Min

Velouté de patate douce au coing

35 Min

Butternut au pesto de graines de courge

40 Min

Compotée de tomates, poivrons et olives

35 Min