Kompatible Versionen
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 - 125 g sera mozzarella, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 6 filetów z anchois, w oleju, odsączonych
- ¾ łyżeczki bazylii, suszonej
- 400 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 25 - 35 g bułki tartej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 50 g oliwy z oliwek
- 300 g bakłażana, pokrojonego na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2087.1 kJ / 498.5 kcal
- Eiweiß
- 30.5 g
- Kohlenhydrate
- 20.5 g
- Fett
- 35.2 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1h 5min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 godz. 15 min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 min.
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 min.
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40 Min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 10 Min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1 godz.
Marokańskie kotleciki z indyka
20min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40 Min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1 godz.