Kompatible Versionen
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g moreli suszonych, bez pestek
Miętowy jogurt
- 1 ząbek czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 200 g jogurtu typu greckiego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Klopsiki jagnięce i kuskus
- 2 ząbki czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 500 g jagnięciny, mielonej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki ziela angielskiego, mielonego (optional)
- 280 g kaszy kuskus
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - olej rzepakowy, do smażenia
- 1 łyżka masła
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2508 kJ / 600 kcal
- Eiweiß
- 37.6 g
- Kohlenhydrate
- 46.4 g
- Fett
- 29.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40min
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Polędwica po toskańsku
45min
Pulpety perłowe z ryżem
2 godz.
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1h 30min
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
1h 10min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 godz.
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1 godz. 5 min