Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 gramů olivového oleje
- 300 gramů hovězí svíčkové, na proužky (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička soli
- 300 gramů hovězí svíčkové, na proužky (0,5 cm x 1 cm x 5 cm)
- 100 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů čerstvých hub, např. žampiónů, na čtvrtky
- 30 gramů vody
- 10 gramů kukuřičného škrobu
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty
oder ½ masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l) - 1 čajová lžička anglické hořčice nebo jiné výrazné hořčice, např. dijonské
- 200 gramů smetany
- 50 gramů nakládaných okurek, na proužky (optional)
- petrželová nať, nasekaná, na ozdobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1871 kJ / 449 kcal
- Eiweiß
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min
Hovězí Stroganoff
35min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 Min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1h 30min
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50 Min
Hovězí mini tartar
10min
Hovězí na pivu
1 Std. 45 Min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49 Std. 5 Min
Jehněčí kofty
Keine Bewertungen
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 Min
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15min