Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
400 - 500
gramů telecího masa, na 2cm plátky
oder 400 - 500 gramů jehněčího masa, bez kostí, na 2cm plátky - 30 gramů šalotky, napůl
- 2 stroužky česneku
- 40 gramů másla, na kousky
- 250 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty
oder ½ drůbežího bujónu (0,5 l vody), rozdrobeného - 2 čajovou lžičku směsi barevných pepřů, celých
- 300 gramů nových brambor, se slupkou, na 2–3 cm kousky
- 1 špetka soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 polévkové lžíce vody
-
130 - 150
gramů zeleného chřestu, bez dřevnatých konců
oder 130 - 150 gramů čerstvých zelených fazolových lusků, překrojených napůl - 80 gramů mrkve, na hranolky
- 1 polévková lžíce whisky
- 1 čajová lžička kukuřičný škrob
- 60 gramů smetany, min. 30 % tuku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1830 kJ / 435 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 12.8 g
- Fett
- 29.3 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 Min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45 min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30 min
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1 godz. 5 min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Brak ocen
Treska s cibulovo-balzamikovým přelivem
1 godz.
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Masové kuličky s polentou
Brak ocen
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 min
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30 min
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7 Std. 10 Min
Bramborové pyré s hráškem a mátou
45 min