Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 gramů šalotky
- 150 gramů červeného vína
- 300 gramů mrkve, na špalíčky (1 cm x 7 cm)
- 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
- 1 čajová lžička soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 130 gramů vody
-
½
čajové lžičky masové dochucovací pasty, domácí
oder ½ masového bujónu - 8 jalovcových kuliček (optional)
-
25
gramů třešňového džemu
oder 25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce - 20 gramů másla
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1047 kJ / 250 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40min
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1h 50min
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
1h 30min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1h 30min
Mexické krůtí chilli
40min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
50min
Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou
35min
Roštěnky s bramborami
1h 20 min