Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

Chili sin carne zapiekane pod serową polentą

3.2 69 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcji

Zutaten

Chili sin carne

150 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
600 g papryk, różnokolorowych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
20 g oliwy z oliwek
400 g pomidorów, bez skóry odsączonych z zalewy (1 puszka)
260 - 285 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy (1 puszka)
230 - 250 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy (1 puszka)
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczkę soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
1 czubatą łyżeczkę kminu rzymskiego, mielonego
1 czubatą łyżeczkę oregano, suszonego
½ łyżeczki chili, mielonego
30 g skrobi kukurydzianej

30 g skrobi ziemniaczanej
2 - 3 łyżki kolendry, świeżej posiekanej

Serowa polenta

150 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
600 g wody
200 g mleka
200 g kaszy kukurydzianej (polenty)
¾ łyżeczki soli
2 jajka

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 16.9 g

Brennwert 1493.6 kJ / 357 kcal

Fett 17.8 g

Kohlenhydrate 36.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEST NAS WIELU 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wegańskie "chili con carne"

1 Std.

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

1 Std. 35 Min

Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem

50 Min

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

1 Std.

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50 Min

Tortille z sosem z kukurydzą i pomidorową salsą

30 Min

Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)

35 Min

Dyniowe mac'n'cheese

50 Min

Ziemniaki w pomidorach z orientalnymi przyprawami

1 Std. 10 Min

Zapiekanka z soczewicy

1 Std. 20 Min

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2 Std.

Zapiekanka ziemniaczana z cebulą

1 Std. 10 Min