![Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91EB2758-871D-438E-901F-990D93C25CF7/Derivates/8816E89E-5950-4257-B7A2-9250AD52CA3F.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g komosy ryżowej (quinoa)
- 20 g oliwy z oliwek
- 700 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 450 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
Dressing
- 1 ząbek czosnku
- 20 - 30 g mieszanych ziół, świeżych, tylko liście (np. bazylii, natki pietruszki)
- 30 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g octu balsamicznego
- 50 g oleju słonecznikowego
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty cukru
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1233 kJ / 295 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Marokański kuskus z warzywami
50 Min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1 Std.
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 5 min
Sałatka z zielonej soczewicy
45 Min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 Std.
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 Min
Sałatka z kaszy quinoa
40 min
Migdałowa quinoa z owocami
30 min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40 min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 min
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30 min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 min