![Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28E258E0-4714-4F6C-BCE7-A60B8A5299AA/Derivates/5300d89d-7182-4b35-baa8-a6fc34646fd3.jpg)
Kompatible Versionen
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sałatka
- 1200 g wody
- 100 g zielonej soczewicy, suszonej
- 300 g młodej marchewki, przekrojonej wzdłuż na pół
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 100 g mieszanki młodych sałat
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych w paski
- 30 g żurawiny, suszonej
Sos klonowo-balsamiczny
- 40 g oliwy z oliwek
- 10 g soku z cytryny
- 15 g octu balsamicznego
- 20 g syropu klonowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
Serwowanie
- 4 łyżki orzeszków piniowych (patrz wskazówka)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1736.3 kJ / 414.7 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 55.3 g
- Fett
- 18.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 10.1 g
- Natrium
- 397.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 dk
Sałatka z kaszy quinoa
40 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 dk
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1h 20min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35 min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40 min
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
1h
Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango
30 min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35min