Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

3.8 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves
2
dried guajillo chillies halved, deseeded
6
ancho chillies halved, deseeded
2
tomatoes cut in pieces
600 g
onions quartered
100 g
olive oil
50 g
pineapple juice
200 g
water
450 g
cinnamon stick
1
ground black pepper
¼ tsp
dried oregano
1 tsp
fine sea salt
3 ½ tsp
plantains ripe, peeled, cut in pieces
400 g
chicken breasts, skinless cut in pieces
800 g
sugar
3 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 1378 kJ / 328 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

tasty mexican dinners 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous

35 Min

Tuna-stuffed Tomatoes

Tuna-stuffed Tomatoes

35 Min

Beef Chipotle Soup

Beef Chipotle Soup

55 Min

Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa

Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa

55 Min

Lamb Kebobs

Lamb Kebobs

3 Std.

Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)

Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)

30 Min

Cod with Citrus Butter

Cod with Citrus Butter

50 Min

Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce

Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce

1 Std. 45 Min

Salt Cod Gratin

Salt Cod Gratin

50 Min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 Min

Feijoada (Bean and Meat Stew)

Feijoada (Bean and Meat Stew)

1 Std. 10 Min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35 Min