Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Meat and Cheese Stuffed Cassava (Carimañolas de carne y de queso)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
8 pieces
Zutaten
-
water500 g
-
cassava peeled, cubed (3 cm)700 g
-
Cheddar cheese cut in pieces100 g
-
fine sea salt2 tsp
-
oil plus extra for frying15 g
-
onions halved50 g
-
garlic cloves2
-
red pepper deseeded50 g
-
spring onions30 g
-
beef mince150 g
-
ground cumin1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
tomato purée20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
8 g
Brennwert
985 kJ /
235 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
29 g
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