Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1060 g wody
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki chili, mielonego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6
liści curry, suszonych
oder 5 - 6 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
-
2 - 3
liście bananowca (patrz wskazówka)
oder 2 - 3 liście pandanu -
5 - 6
liści curry, świeżych
oder 5 - 6 liści curry, suszonych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 896 kJ / 213 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Massaman curry z kurczakiem
1 godz. 40 min
Ryż z owocami morza
1h 15min
Gulasz z owoców morza z ziemniakami
1ωρ.
Tajskie kotleciki rybne z sosem chili
1 godz. 40 min
Korma z owoców morza
40 Min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5ωρ. 30 λεπτ.
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Krewetki Kung Pao
45min
Małże w mleku kokosowym i curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Krewetki z orzechami nerkowca
40 Min
Krewetki curry
1 godz. 50 min