Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
- 3 łyżki oleju, do skropienia bakłażanów
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka pasty tahini
- ½ łyżeczki chili, mielonego, (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 1021.6 kJ / 244.2 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 26.5 g
- Fett
- 16 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 12.9 g
- Natrium
- 304.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sycylijska caponata
30 Min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Chutney z mango
40min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 Min
Tapenada z zielonych oliwek
10min
Hummus z domowym tahini
25 Min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 Min
Pasta z bakłażana
55min
Pesto z bazylii
10min
Guacamole
15min
Chutney z czerwonej cebuli
24h
Tapenada
5 Min