![Hummus z domowym tahini Hummus z domowym tahini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/46994B33-180E-40E6-A678-11D93DC665E9/Derivates/AE94CAFC-F7EB-41F7-BCC3-D86AA7901AA0.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tahini
- 50 g ziaren sezamu
- 30 g oleju słonecznikowego
Hummus
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej, zalewę zachować
- 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do polania hummusu
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optional)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1269.6 kJ / 303.5 kcal
- Eiweiß
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 11.6 g
- Fett
- 27.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.7 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
- Natrium
- 459.3 mg
Alternative Rezepte
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 godz. 40 min
Hummus z buraka
1j
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 godz. 40 min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Tahini
10 min
Hummus z suszonymi pomidorami
10 min
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15 min
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1j
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Hummus z zielonego groszku
40min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15 Std.
Pasta z bakłażana
55 Min