Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g rukoli
-
80
g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)
oder 80 g radicchio (patrz wskazówka) - 60 g roszponki
- 70 - 90 g sera koziego, twardego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 50 g oleju słonecznikowego
- 50 g jeżyn, świeżych, plus 15-20 sztuk do podania
- ½ łyżki cukru
- ½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 20 g czerwonego octu winnego
- 25 g wody mineralnej, niegazowanej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
oder 2 łyżki orzeszków piniowych
- Nährwerte
- pro 2 porcje
- Brennwert
- 4647.3 kJ / 1110 kcal
- Eiweiß
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 96 g
- Ballaststoffe
- 16 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 λεπτ.
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2 Std.
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40 Min
Sałatka jubileuszowa Agnieszki Wieczorek
25 λεπτ.
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20 λεπτ.
Sałatka z burakami i gruszką
25 λεπτ.
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 λεπτ.
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1ωρ. 30 λεπτ.
Sos winegret
5 λεπτ.
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50 λεπτ.
Sałata z sosem winegret
5 λεπτ.
Sałatka grecka z dressingiem z serem feta
35min