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Seafood-Eintopf
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen2
-
Schalotten100 g
-
Staudensellerie in Stücken60 g
-
Olivenöl15 g
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Honig1 TL
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Tomatenmark1 EL
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Paprika rosenscharf2 EL
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geschälte Tomaten (400 g)1 Dose
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Geflügelfond700 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Salz½ TL
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Brokkoli in kleinen Röschen400 g
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gelbe Paprika in Rauten (2 cm)300 g
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Meeresfrüchte TK, aufgetaut und abgetropft500 g
-
Worcester-Sauce2 EL
-
Limettensaft1 - 2 EL
-
Koriander abgezupft20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
31 g
Brennwert
1351 kJ /
323 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
15 g
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