Geräte und Zubehör
Schoko-Beeren-Eckerl
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
54 Stück
Zutaten
-
70 g Heidelbeeren, gefriergetrocknetHimbeeren, gefriergetrocknet70 g
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Wasser, heiß125 g
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Cashewkerne260 g
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Walnüsse60 g
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Sonnenblumenkerne40 g
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1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht, (siehe Tipp)Zitronenschale2 TL
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Datteln, getrocknet, entsteint160 g
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Kokosraspel70 g
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Cranberrys, getrocknet70 g
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dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken100 g
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Kokosöl½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
2 g
Brennwert
291 kJ /
70 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
6 g
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