Kompatible Versionen
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kurczak w harissie
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
- sól, do oprószenia
- 250 g wody
- 2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)
Sos jogurtowo-miętowy
- ½ pęczka mięty, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 300 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 902.5 kJ / 215.7 kcal
- Eiweiß
- 34.9 g
- Kohlenhydrate
- 9.8 g
- Fett
- 3.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 381.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5min
Harissa
45min
Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka
1h 10min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Kurczak garam masala
40min
Kurczak cajun i purée z batatów
25 min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 Std. 15 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Shoarma z kurczaka
1h 45min