Sellerie-Apfel-Salat
TM6 TM5

Sellerie-Apfel-Salat

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Zutaten

  • ½ Bund Peterli (ca. 10 g), Blätter abgezupft
  • ½ Bund Schnittlauch (ca. 10 g), in Stücken (3 cm)
  • 200 g Knollensellerie, geschält, in Stücken (3 cm)
  • 200 g Äpfel, geviertelt, entkernt
  • 40 g Baumnusskerne
  • 100 g Naturjoghurt
  • 2 EL Kräuteressig
  • 1 Prise Kräutersalz, nach Belieben

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
545 kJ / 130 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
8 g

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