Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 250 g rote Paprika, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 250 g Hirse (ggf. gewaschen und abgetropft)
- 150 g Weißwein
- 700 g Wasser, heiß
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 180 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 1 Dose Mais (150 g), abgetropft
- 20 g Butter
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2270 kJ / 543 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 9.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1h 5min
Kichererbsen-Tomaten-Puffer
30 min
Chili con Grünkern
50 min
Mediterranes Zartweizen-Risotto
30 min
Quinoa Nuggets
1 godz.
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30 min
Gemüse-Curry mit Couscous
30 min
Gemüse-Hirsotto
45 min
Grünkern-Gemüse-Eintopf
1h 10min
Flotter Kokos-Linsen-Eintopf
25 min
Kartoffel-Kürbis-Ragout
50 min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 min