Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Öl zum Einfetten
- 1100 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
oder 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 TL Salz und etwas mehr
- 270 g Polenta-Grieß (Maisgrieß)
- Salz
- 300 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt
- 3 - 4 Tomaten (ca. 400 g), in dünnen Scheiben
- Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Gouda, in Stücken
- 150 g Feta, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2729 kJ / 652 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
Alternative Rezepte
Quinoa-Risotto Provençale
30 min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1hod.
Polentaschnitten mit Gemüse
45min
Polenta mit Gemüse
1h 30min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1h 5min
Tomaten-Paprika-Pisto als Gemüseergänzung zu Parmesan-Polenta-Rauten
1h 15min
Pikante Sterzschnitten
55min
Hirseauflauf
1hod. 10min
Gebratene Polenta mit Letscho
55min
Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto
45min
Hirsotto mit Gemüse mexicana
40 min
Gemüseeintopf mit Polenta
1 Std. 20 Min