Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Vinaigrette alla menta
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di aceto di mele
- 5 foglie di menta fresca
- ½ cucchiaino di sale
Insalata di pollo
- 1000 g di acqua
- 1 carota, pelata e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 40 g di scalogni a pezzi
- 4 sovracosce di pollo con la pelle
- 5 g di sale grosso
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti
- 15 asparagi verdi
- 100 g di Fontina
- 15 pomodori datterino
- 15 olive nere denocciolate
- 420 g di verdure sott'aceto, tipo giardiniera (peso sgocciolato)
- 10 cuori di carciofo sott'olio, a pezzi
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 958 kJ / 229 kcal
- Eiweiß
- 18.7 g
- Kohlenhydrate
- 6.7 g
- Fett
- 14.1 g
Alternative Rezepte
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
50 min
Blanquette di salmone e funghi porcini
50 min
Panzanella di pane multicereali
5 Std. 20 Min
Insalata di pollo con dressing al miele e lime
50 min
Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico
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Insalata di mele e formaggio
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Insalata di pollo in vasetto con verdure
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Panzanella con mandorle e acciughe
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Insalata greca tiepida in vasocottura
1sa
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Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
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