Springe zum Hauptinhalt Suchen
Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)
2.0 3 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • water
    1060 g
  • lime juice
    20 g
  • white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
    500 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • chilli powder
    2 tsp
  • cinnamon stick broken in pieces
    1
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    4 cm
  • garlic cloves
    3
  • fresh green chillies deseeded if preferred
    2 - 4
  • fresh curry leaves
    10 - 12
  • tamarind paste
    1 Tbsp
  • coconut cream
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • pandan leaves (see tips)
    2 - 3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 27 g
Brennwert 896 kJ / 213 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 5 g
Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sri Lankan Feast 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Seafood Risotto

4.1(284)

40 Min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

4.3(35)

35 Min

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

4.5(27)

45 Min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

4.7(32)

50 Min

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

4.7(38)

45 Min

Teriyaki Salmon Burgers

4.7(118)

45 Min

Trout with hollandaise sauce

4.5(10)

50 Min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

4.6(59)

35 Min

Prawn Chow Mein

4.1(18)

45 Min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.6(65)

45 Min

Keralan Fish Curry

4.1(156)

30 Min

Fish and potatoes with tomato sauce

4.1(16)

50 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen