![Kürbis-Cannelloni Kürbis-Cannelloni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A2C0C472-222B-4411-ADEF-DD9E8043C93E/Derivates/c6542f3a-e83c-4a19-94af-298ba0b90673.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g Muskat-Kürbis, geschält, entkernt, in Würfeln (2 cm)
- 40 g Olivenöl
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 6 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 150 g Hartkäse (z.B. Grana padano), in Stücken
- 40 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Butter
- 450 g Porree, Weißes und Hellgrünes, in feinen Ringen
- 1 Prise Zucker
- 80 g Weißwein
- 200 g Sahne
- 4 Zweige Thymian, abgezupft
- 250 g Ricotta
- 16 Cannelloni
- 125 g Mozzarella, in Scheiben
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3891 kJ / 929 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 56 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kürbis-Sellerie-Quiche
2h
Süßkartoffel-Risotto mit Bergkäse
50 min
Lasagne mit Kürbis und Amarettini
1 godz. 50 min
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45 分钟
Kürbis-Parmigiana
2h
Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen
1 Std.
Kürbisquiche
2 godz. 5 min
Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf
1小时 15 分钟
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30 Min
Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia
2h
Kürbis-Tarte
2j 35 menit
Kürbis-Carbonara
40 min