Champignons mit Chorizo gefüllt

Champignons mit Chorizo gefüllt

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

6 Portionen

Zutaten

Champignons, frisch
500 g
Chorizo
150 g
150 g Paprikawurst
Olivenöl
2 - 3 EL
Salz zum Würzen
Petersilie Blättchen abgezupft
4 Stängel
roter Paprika in Stücken
50 g
Zwiebeln habliert
100 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Rosmarin, frisch zur Dekoration, je nach Anzahl der Champignons
6 - 10 Zweige

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 712 kJ / 170 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 3 g

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