Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gefüllte Lammbuletten
Zutaten
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Petersilie abgezupft5 Stängel
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Brötchen, vom Vortag in Stücken1
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Wasser100 g
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Zwiebeln halbiert4
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Olivenöl40 g
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Lammhackfleisch600 g
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Ei (Kl. M)1
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Salz2 TL
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Chiliflocken½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Feta cremig, in Würfeln (2 cm)120 g
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Knoblauchzehe1
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Tomatenmark50 g
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Basmati-Reis180 g
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Geflügelfond800 g
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Oregano, getrocknet1 TL
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Butterschmalz50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
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