Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

4.3 49 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

beurre pour le moule
1 dose de safran (0,1 g), à ajuster en fonction des goûts
100 g de fromage blanc nature
150 g de lait
40 g de fécule de maïs
3 œufs
60 g de sucre en poudre
400 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm)
20 g de cassonade

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 portions

Eiweiß 35 g

Brennwert 3290 kJ / 787 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 13 g

Kohlenhydrate 101 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Clafoutis - déclinaisons sucrées et salées 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices

12 Std.

Verrines de printemps aux légumes et jambon cru

1 Std. 45 Min

Cervelle de canuts

12 Std.

Flan de butternut au citron

50 Min

Pannacottas langoustines et pamplemousse

3 Std. 25 Min

Gratin aux figues

15 Min

Gratin d'abricots façon frangipane

55 Min

Pannacotta parmesan

2 Std. 20 Min

Gougères aux champignons de Paris

1 Std. 30 Min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2 Std. 15 Min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 Std. 15 Min

Rillettes de poisson blanc

55 Min