Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di lenticchie di Puy secche
- 200 g di chicchi di quinoa
- 200 g di cetriolo, a pezzi
- 500 g di pomodori, in quarti
- 10 g di coriandolo fresco, foglie e gambi
- 15 g di prezzemolo liscio fresco
- 15 g di mentuccia
- 75 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sommacco
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1926 kJ / 460 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 10 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45 min
Insalata di miglio e tonno
55min
Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
30 min
Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
45 min
Quinoa alla caprese
30 min
Noodle di soba con tofu
35 min
Couscous integrale con lenticchie e menta
30 min
Mattonelle di miglio in salsa
45 min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30 min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55min