Geräte und Zubehör
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 porties
Zutaten
-
100 g lente-uitjes, gehalveerduien gehalveerd100 g
-
teentjes knoflook2
-
verse gember in dunne plakjes10 g
-
rode peper zaadlijsten verwijderd1
-
peterselie enkel de blaadjes30 g
-
koriander enkel de blaadjes30 g
-
olijfolie60 g
-
citroen enkel het sap1
-
fijn zout1 tl
-
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in 4 stukken600 g
-
verse muntblaadjes enkel de blaadjes30 g
-
wortelen in stukken180 g
-
rapen in stukken100 g
-
aardappelen in stukken (3 x 3 cm)150 g
-
gekonfijte citroen in 4 stukken (zie tip)1
-
vers gemalen zwarte peper naar smaak1 snuifje
-
gemalen komijn1 tl
-
kurkuma, gedroogd, gemalen1 tl
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
kaneel1 snuifje
-
fijn zout naar smaak1 snuifje
-
water550 g
-
verse muntblaadjes
-
verse korianderbladeren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
34 g
Brennwert
1619 kJ /
387 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
15 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Lekkers uit Marokko
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Prei-aardappelpuree met Kabeljauw
50 Min
Bloemkoolrijst poke bowl
Keine Bewertungen
Kokos-Kabeljauwcurry
Keine Bewertungen
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40 Min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
55 Min
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20 Min
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
Keine Bewertungen
Rog met Kappertjes
Keine Bewertungen
Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse
30 Min
Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool
35 Min
Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
Keine Bewertungen
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
Keine Bewertungen