Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 stuks

Zutaten

Deeg

water
300 g
verse gist
15 g
bloem
500 g
fijn zout
15 g
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g

Gekruid vlees voor de vulling

ui gehalveerd
100 g
gele paprika in stukken
50 g
paprika, rode in stukken
50 g
koriander
30 g
verse muntblaadjes
30 g
verse bladpeterselie
30 g
rundergehakt
300 g
fijn zout naar smaak
2 snuifjes
paprika naar smaak
2 snuifjes
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gemalen komijn
1 snuifje

Assemblage

olijfolie om te frituren, plus extra om de handen in te vetten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 17 g

Brennwert 2134 kJ / 510 kcal

Fett 27 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lekkers uit Marokko 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Batbout met kaas

Batbout met kaas

30 Min

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

Keine Bewertungen

Glutenvrije gevulde pepers

Glutenvrije gevulde pepers

Keine Bewertungen

Mochi's met sesamvulling

Mochi's met sesamvulling

50 Min

Fatayer met kaas en munt

Fatayer met kaas en munt

2 Std.

Pizza lahmacun a la Turk

Pizza lahmacun a la Turk

1 Std.

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Batch Cooking | Oosterse rijstsalade met gestoomde groenten, dip & koekjes

Keine Bewertungen

Ovenburger

Ovenburger

1 Std. 45 Min

Vegan red velvet cupcakes

Vegan red velvet cupcakes

4 Std.

Ananas zandkoekjes

Ananas zandkoekjes

2 Std.

Drie kaas pides

Drie kaas pides

1 Std. 40 Min

Tex-mexburger

Tex-mexburger

4 Std. 25 Min