Springe zum Hauptinhalt Suchen
Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes
4.3 7 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • verse koriander enkel de blaadjes
    4 takjes
  • verse peterselie enkel de blaadjes
    4 takjes
  • uien gehalveerd
    200 g
  • lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)
    400 g
  • zout
    3 tl
  • gemalen peper
    ½ tl
  • olijfolie
    40 g
  • wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)
    400 g
  • rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)
    250 g
  • kaneelpoeder
    1 tl
  • gemalen gember
    1 tl
  • water
    900 g
  • kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)
    300 g
  • verse pikante worsten (b.v. merguez) (optional)
    6
  • courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)
    400 g
  • couscous middelgrote korrel
    350 g
  • rozijnen
    70 g
  • kikkererwten in blik, uitgelekt
    350 g
  • harissapasta
    1 - 2 tl
    1 - 2 tl chilipasta

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 51 g
Brennwert 3753 kJ / 900 kcal
Fett 43 g
Ballaststoffe 11.7 g
Kohlenhydrate 70 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het Basiskookboek 133 Rezepte
Benelux
Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Hot Dogs

Brak ocen

Broccoli-appelsalade met rundvlees

Brak ocen

Salade van kip, perzik en spinazie met walnoten

Brak ocen

Burger DELUXE

5.0(2)

2 godz. 15 min

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Brak ocen

Turkse Borek met Cacik

Brak ocen

Paprika Puree met Chorizo

4.5(2)

40 min

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

4.2(5)

40 min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

2.5(2)

40 min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Brak ocen

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

5.0(2)

55 min

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

4.0(1)

1 godz. 15 min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen