Geräte und Zubehör
Plum slice
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 pieces
Zutaten
-
milk125 g
-
fresh yeast (20 g)½ cube
-
sugar50 g
-
plain flour plus extra for dusting350 g
-
unsalted butter in pieces50 g
-
egg1
-
fine salt1 pinch
-
icing sugar2 tbsp
-
ground cinnamon½ - 1 tsp
-
plums cut in half1300 - 1500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
3 g
Brennwert
567 kJ /
135 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
23 g
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