Olive oil, garlic and almond soup

Olive oil, garlic and almond soup

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

6 portions

Zutaten

almonds raw, skinned
200 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
breadcrumbs white (from the day before)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
sherry vinegar
30 g
water cold
800 - 1000 g
white grapes peeled, (to garnish)
20 - 30
almonds, flaked toasted, (to garnish)
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9.73 g

Brennwert 1696 kJ / 406 kcal

Fett 34.74 g

Kohlenhydrate 13.47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mediterranean Cuisine 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pork gyoza with soy dipping sauce

Keine Bewertungen

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Buckwheat and Asparagus Risotto

2 Std.

Quenelles with Watercress Sauce

2 Std. 45 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Bordelaise Sauce

55 Min

Mustard Dill Sauce

2 Std. 15 Min

Ham croquettes with fast béchamel sauce

9 Std. 15 Min

Salmon Tartare

10 Min

Mustard-Dill Sauce

2 Std. 15 Min

Lemon caper butter

10 Min