Scharfe Truten-Kebabs

Scharfe Truten-Kebabs

2.8 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 Portionen

Zutaten

Trutenfleisch, ohne Knochen, ohne Haut
500 g
500 g Pouletbrustfilets, ohne Haut
Knoblauchzehen
4
rote Chili, frisch
2
geröstete, gesalzene Erdnüsse
30 g
schwarze Pfefferkörner
6
Hefeextraktaufstrich, z. B. Vegemite oder Cenovis
1 TL
Orangenschale nicht vom Weissen (1,5 x 5 cm)
4 Stücke
Orangensaft, frisch gepresst
50 g
trockener Sherry
20 g
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
30 g
30 g Zucker
Paprika
½ TL
Essig
1 EL
Sojasauce
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 19.2 g

Brennwert 637 kJ / 152 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.55 g

Kohlenhydrate 7.45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Leicht & Köstlich 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce aus dem Nester

1 Std.

Bouillabaisse

1 Std.

Sauce Béarnaise

Keine Bewertungen

Original Bagel

9 Std. 30 Min

Pad Thai mit Crevetten

55 Min

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Keine Bewertungen

Guacamole

1 Std.

Gefülltes Curry-Poulet-Brot

2 Std. 45 Min

Leichtes Schoggi-Küchlein

2 Std. 15 Min

Fisch- und Krevettenfond

20 Min

Rindsstroganoff

45 Min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 Std. 30 Min