Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Fleischbällchen
- 40 g Brot, frisch oder altbacken, in Stücken
- 80 g Milch
- 6 - 12 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Rinderhackfleisch
- 2 Eier
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Öl zum Einfetten
Tomatensauce und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 50 - 80 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g natives Olivenöl
- 600 g passierte Tomaten, konserviert
- 1 TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1507 kJ / 359 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3 Std.
Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung
3 Std. 30 Min
Geister-Gulasch
2 godz. 10 min
Mediterraner Falscher Hase mit Reis und Ratatouille
1 Std. 20 Min
Italienisches Schweineragout
50 min
Hähnchenbällchen in Tomatensauce
1h
Bobbia mit Rinder-Minutensteak
50 min
Hackbraten "Falscher Hase"
1 Std. 30 Min
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 min
Hähnchen mit Gemüsesauce
50 min
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
1h
Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis und Schnittlauchsauce
1h 15min